Cana traiteur
 
 
 
 
 
 

Réception - Etapes

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Votre réception
- Les Etapes (8/9) -
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Les étapes d’un événement réussi


  • J- 1 an
    . Contact avec les loueurs de salles


  • J-6 mois
    . Choix de la salle


  • J-4 mois
    . Contact avec Cana Traiteur


  • J-1 mois
    . Choix de la formule et des différentes prestations confiées
      à Cana Traiteur

    . Visite d’implantation sur le lieu choisi
    . Communication à Cana Traiteur du nombre estimé de convives
    . Devis réalisé par Cana Traiteur

  • J-15 jours
    . Commande ferme de la prestation traiteur avec +/- 10%
      d’incertitude sur le nombre de convives


  • J-5 jours
    . Commande définitive pour un nombre de convives arrêté


  • Jour J
    . Bonne fête !

Boissons

Denis POUCAN
Chef cuisinier
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Dernière modification : 16/08/2010